栄養部門真老健ひかり栄養部では、【美味しく楽しい、安全・安心なお食事】をモットーに利用者様おひとりおひとりのニーズに合わせた食事を提供することを心掛けております季節行事食はもちろん、目の前で料理し提供する食事レクリエーションや、季節の果物をたっぷりと使用した手作りおやつ、時にはコスチュームを変えて楽しく盛り上がるよう工夫をし、食事提供を行っております。 また、多職種との連携を密に行い、看護師・介護士・理学療法士・言語聴覚士・歯科衛生士・ケアマネージャーなどの職員とカンファレンスなどを通じて食事の検討会を定期的に行い、利用者様の個々に合わせた対応をさせていただいております。
